En 2024, plus d’une centaine de contrôles seront réalisés en Maine-et-Loire. En 2023, 73 contrôles ont été effectués.

Philippe Chopin, préfet de Maine-et-Loire, souhaite renforcer les contrôles sur l’origine des produits alimentaires. 

Le préfet de Maine-et-Loire accompagné de Sophie Querry, directrice adjointe départementale de la Protection des populations (DDPP), de la cheffe de service de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (CCRF) et de deux inspecteurs, se sont rendus dans un supermarché angevin cette semaine afin de contrôler l’origine des produits et la véracité de l’information délivrée au consommateur.

Cette intervention s’inscrit dans le cadre du renforcement des contrôles de l’État annoncé par le Premier ministre.

Que dit la réglementation ?

Selon le ministère de l’Economie, concernant l’origine des produits, voici les mentions obligatoires devant figurer sur les produits préemballés sont :

• l’origine pour certaines denrées alimentaires. Au cas particulier de la viande par exemple, l’indication de l’origine est obligatoire pour les viandes préemballées des espèces porcine, ovine, caprine, ainsi que pour la volaille.

Plus précisément, les lieux d’élevage et d’abattage doivent être obligatoirement portés à la connaissance du consommateur. L’opérateur peut, à titre volontaire, indiquer le lieu de naissance de l’animal. Pour la viande bovine, qu’elle soit ou non préemballée, doivent être indiqués les lieux de naissance, d’élevage et d’abattage. La mention de l’origine signifie que les lieux de naissance, d’élevage et d’abattage sont situés dans le même pays. Enfin, l’indication de l’origine est obligatoire lorsque sont omission serait de nature à induire le consommateur en erreur.

• L’origine de l’ingrédient primaire. Depuis le 1er avril 2020, lorsque l’étiquetage fait apparaître l’origine d’une denrée alimentaire et que celle-ci diffère de celle de son ingrédient primaire, l’indication de l’origine de l’ingrédient en question devient obligatoire. L’ingrédient primaire est défini comme l’ingrédient entrant pour 50 % ou plus dans la composition d’une denrée ou le/les ingrédients qui sont habituellement associés à la dénomination de cette denrée par le consommateur. Ex : l’étiquetage d’un gâteau revendiquant une origine française alors que la farine mise en œuvre dans sa fabrication ne serait pas produite en France devrait renseigner le consommateur sur l’origine de la farine.

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