Loire Restaurant Le Porto : une « institution » portugaise à Saint-Étienne
Ne cherchez pas le Porto dans le guide Michelin, vous ne le trouverez pas. Sa renommée, ce petit restaurant du quartier de Terrenoire à Saint-Étienne se l’est faite par le bouche-à-oreille et pas autrement. Ce n’est pas non plus sa devanture qui risque d’attirer l‘œil ! Et à moins de s’être perdu, il y a bien peu de chance de tomber sur cet établissement dont la réputation n’est plus à faire depuis longtemps…
La simplicité à l’état pur…
À l’intérieur, pas de chichi… La simplicité à l‘état pur. Pas de décor tapageur. Accroché sur un mur, le poster de l’équipe de football. De Porto, évidemment. « Une grande équipe ». Et derrière le bar, entre les bouteilles d’apéritif, le coq de Barcelos et surtout la statue…
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