Loire La production de fourmes de Montbrison continue de baisser
Hubert Dubien, le président du syndicat de la fourme de Montbrison, ne veut pas être défaitiste. Mais il ne peut que constater que la baisse de production observée pour l’année 2022 est sensiblement la même pour 2023.
D’après les derniers chiffres répertoriés, elle s’est élevée à 639 tonnes, soit 49 tonnes de moins. Pour rappel, cette production avait atteint 734 tonnes pour l’année 2021, ce qui reste aujourd’hui un record.
Conserver la qualité a un coût
« Nous avons vécu deux années plus difficiles », reconnaît-il. La faute aux augmentations de charges et à l’inflation qui ont pesé sur les…
La fonction de ecoparc-sologne.fr étant de collecter sur le web des articles sur le sujet de Les Affaires en Sologne puis les diffuser en répondant au mieux aux interrogations des personnes. L’équipe ecoparc-sologne.fr vous soumet cet article qui parle du sujet « Les Affaires en Sologne ». Cette chronique a été reproduite du mieux possible. Vous avez la possibilité d’écrire en utilisant les coordonnées fournies sur le site pour apporter des explications sur cet article qui traite du thème « Les Affaires en Sologne ». En consultant régulièrement nos contenus de blog vous serez informé des futures parutions.
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