Loire La Maison Bissardon Jus de Fruits rachète Renzo, L’Artisan Glacier
La Maison Bissardon Jus de Fruits, située à Saint-Paul-en-Jarez, rachète la société Renzo, L’Artisan Glacier (Viviers-du-Lac, Savoie) ce 1ᵉʳ juillet 2024, a fait savoir l’entreprise dans un communiqué.
Régulièrement récompensée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, Maison Bissardon Jus de Fruits n’est pas à sa première diversification.
Les motivations autour de ce rachat
Antoine Pichat, nouveau directeur de Maison Bissardon et Renzo, L’Artisan Glacier, justifie cette décision par le partage des « mêmes valeurs », le « circuit court » et le « développement commercial ».
La société Bissardon est en effet engagée dans le local, le circuit court et la culture raisonnée des fruits depuis sa création en 1994.
L’établissement favorise lui aussi les matières premières locales, la sélection rigoureuse des fruits et le travail artisanal. La fusion entre les deux sociétés prend donc tout son sens.
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Renzo est une petite entreprise de 10 salariés (contre 32 pour la Maison Bissardon). La société nouvellement acquise a pourtant vu son chiffre d’affaires progresser de 1,5 million à 2 millions d’euros entre 2021 et 2023.
Contactée, Maison Bissardon ne souhaite pas communiquer le montant de ce rachat.
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