« Dix-sept ans que j’essaie de convaincre le Département de proposer un stand Loire au Salon international de l’agriculture et, enfin, on a réussi », s’exclame Raymond Vial, président de la Chambre d’agriculture.
« Cinq ans que l’on travaille sur le sujet pour dépasser tous les obstacles administratifs », lui répond Véronique Chaverot, vice-présidente en charge du tourisme au conseil départemental.
Mais cette fois, on y est. 2024 verra donc un stand Loire, installé dans le hall 7 du salon, sur l’espace régional Auvergne-Rhône-Alpes. Le Département a investi 180 000 euros pour offrir cette vitrine aux agriculteurs, mais aussi offrir plus de visibilité au département.
Une vingtaine de producteurs seront du voyage
Chaque année, le Salon international de l’agriculture accueille plus de 600 000 visiteurs. C’est également l’un des plus grands rendez-vous français des professionnels et élus du monde agricole.
Chantal Brosse, vice-présidente en charge de l’agriculture, a largement œuvré pour ce projet : « En 2023 encore, les agriculteurs de la Loire ont remporté 27 médailles au salon, dont de nombreuses en or. C’était décevant de voir nos produits primés sans pouvoir être présents à Paris. L’objectif de cette première participation est de mettre en valeur les filières, terroirs et patrimoines alimentaires du département, ainsi que ses nombreux atouts touristiques. »
Une vingtaine de producteurs seront du voyage et de nombreuses animations seront proposées pour faire vivre le stand.
Raymond Vial rappelle que « le département de la Loire compte beaucoup de jeunes agriculteurs. On est le 4ᵉ département le plus jeune au niveau national. Chaque année, on installe une centaine de jeunes et 40 % d’entre eux ne viennent pas du monde agricole. D’autre part, un jeune sur trois propose de la vente directe. Ce stand sera, pour eux, une vraie opportunité d’aller chercher de nouveaux marchés, hors nos frontières ligériennes ».
« On trouvera aussi une référence à Casino »
Georges Ziegler, président du Département, est aussi très satisfait d’annoncer cette première édition : « L’agriculture est très importante pour nous. C’est le substrat de notre territoire, là où tout est né, là où tout commence, là d’où tout provient. Tous nos meilleurs produits seront présents : nos vins gouleyants qui font aimer la vie, la fourme de Montbrison, meilleur fromage du monde, l’andouille de Charlieu qui rend intelligent les plus fins gastronomes, et tout le reste… Dans la Loire, on reste trop « beauseigne », alors que l’on possède de vraies pépites. C’est tout cela que l’on veut montrer au salon. »
Il ajoute : « Sur le stand, on trouvera aussi une référence à Casino. En ces moments difficiles, on ne peut pas oublier cette grande entreprise née dans la Loire. »
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