Loire Elle ouvre son bar-restaurant dans la première épicerie de Geoffroy Guichard

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Il faut parfois forcer le destin. Pauline Tardy, la nouvelle propriétaire du Bistrot de la tour se souvient de sa première visite dans ce lieu rempli d’histoire, anciennement Le Petit Bar.

« J’y suis passé en 2021, et j’ai immédiatement craqué pour ce lieu. Il est rempli d’histoire, j’en apprends encore tous les jours sur le lien étroit entre ce lieu et la famille Guichard. C’est très…

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