La promotion et la fête pour les 30 ans de l’AOC

Dimanche et lundi, l’anniversaire des 30 ans de l’AOC a été mis à profit pour organiser deux journées de promotion du vignoble avec dégustations, visites proposées à une vingtaine de journalistes spécialisés en vin, de restaurateurs, cavistes…

Des temps de communication désormais organisés une fois par an à Paris et une fois par an à tour de rôle dans un des quatre domaines de la Loire volcanique (Auvergne, Saint-Pourçain, Roannais, Forez).

Ils contribuent à donner une visibilité et une notoriété à la côte-roannaise. « C’est aussi cela qui permet aux jeunes installés de tout de suite trouver des distributeurs. Quand vous avez une politique tarifaire ambitieuse, la région ne suffit pas, il faut distribuer nationalement au minimum », rappelle Stéphane Sérol, vigneron à Renaison.

Promotion donc et fête, avec un repas proposé à 130 convives dimanche soir élaboré à quatre mains par le chef de la Colline du Colombier Léo Troisgros et le chef étoilé du restaurant de la Loire à Pouilly-sous-Charlieu, Fabrice Raux, la tarte aux agrumes ayant été réalisée par la maison Pralus.

Après cette animation pour les professionnels, un événement grand public est programmé salle de la Papeterie à Villerest samedi 27 avril avec près de 400 places, « dans une ambiance bar à vin », annonce Stéphane Sérol, « car les côte-roannaise, ce sont des vins de partage, de copains ».

Une soirée sur réservation.

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