Loire À Chuyer, le vigneron Steve Peillon met « une âme » en bouteille

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Le travail de vigneron est pour Steve Peillon un métier passion. Employé dans un grand domaine, à Chavanay, il trouve le temps de se lancer en parallèle à son compte. « Les journées sont longues », glisse-t-il sobrement.

Pour lui, tout commence en 2010 par l’achat de deux parcelles qui représentent environ 4 000 m² de terrain, sur…

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