Haute-Loire Une nouvelle indication géographique : les argiles du Velay
100 000 tonnes d’argiles extraites chaque année
En plus d’être une reconnaissance du caractère unique, l’indication géographique (IG) protège de la concurrence déloyale et de la contrefaçon.
Les argiles du Velay font partie des plus pures du marché. Elles ne contiennent ni quartz ni silice contrairement à d’autres argiles, ce qui leur confère une qualité rare. Composées de trois minéraux (l’illite, le kaolin et la montmorillonite), elles détiennent des principes actifs prisés pour leurs propriétés digestives et cicatrisantes.
Reconnues depuis plusieurs millénaires pour leurs bienfaits, les argiles du Velay sont utilisées dans un premier temps pour la fabrication de poteries. Par la suite, leurs usages et applications ont été élargis à des domaines variés, principalement liés à la cosmétique, mais aussi à l’alimentation animale, aux soins animaliers ou encore en tant qu’absorbants industriels.
Un seul gisement est exploité, il se trouve à Saint-Paulien où plus de 100 000 tonnes sont extraites et transformées chaque année.
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