La vente pour sauver de l’abattoir les poules de la ferme du Clarel se poursuit, sans réservation, ce samedi après-midi (zone artisanale des Vestias à Araules). Les premiers arrivés seront les premiers servis.

C’est en tout cas un grand succès samedi matin pour l’opération lancée dans la semaine. À midi, 1 700 poules étaient déjà parties. Les acheteurs sont venus parfois de loin et très souvent en famille pour sauver de l’abattoir 2 à 5 poules voire beaucoup plus. Ils ont dû s’armer de patience, il fallait patienter plus d’une heure avant d’accéder au bâtiment d’élevage. À 11 heures, plus d’une centaine de personnes faisaient encore la queue devant l’élevage avec des cartons, des caisses pour animaux ou des paniers.

Les discussions sur la nourriture à donner et les conseils divers allaient bon train.

Certains ont même failli abandonner : « A 4 euros la poule, ça vaut quand même le coup de patienter », commentait une dame.

La ferme a été créée en 2004. Les poules sont nourries sans OGM. Elles pondent leurs œufs dans des nids en bois et disposent d’un parcours extérieur de 3,5 ha.

Une fois achetées, elles pourront pondre encore trois ou quatre ans dans les poulaillers familiaux.

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